Print ...

Kontributor...

  • , Editor:

Download...

Path: Top Skripsi S1 2015 F.PERTANIAN AGRIBISNIS

IDENTIFIKASI KONSUMEN DALAM PERMINTAAN MINYAK GORENG CURAH DI PASAR PELITA KOTA SKABUMI

Undergraduate Theses from JBPTUMMIPP / 2015-11-12 23:07:41
Oleh : JAJANG NURJAMAN, S1 Agribisnis, Universitas Muhammadiyah Sukabumi
Dibuat : 2015-11-12, dengan 1 file

Keyword : Konsumen, minyak goreng curah

ABSTRAK

Permintaan terhadap minyak goreng terus meningkat dari tahun ke tahun. Di dalam negeri, pertumbuhan permintaan dari rumah tangga tidak hanya bersumber dari pertumbuhan penduduk tetapi juga konsumsi per kapita. Konsumsi minyak goreng per kapita pada 2011 sebesar 8,24 liter per kapita per tahun dan meningkat menjadi 9,33 liter per kapita per tahun pada tahun 2012.

Meskipun minyak goreng bermerek memiliki banyak keunggulan dan kian marak beredar di pasaran Kota Sukabumi, namun berdasarkan informasi yang diperoleh dari pedagang di beberapa pasar tradisional di Kota Sukabumi permintaan konsumen terhadap minyak goreng curah masih lebih tinggi jika dibandingkan dengan minyak goreng bermerek. Berdasarkan identifikasi masalah di atas, maka tujuan dari penelitian ini untuk mengidentifikasi permintaan minyak goreng curah dipasar pelita kota sukabumi berdasarkan karakteristik konsumen.

Metode dasar penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan Metode pengambilan sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah judgement sampling dimana peneliti berada di tempat penelitian untuk melakukan penyebaran kuisioner ataupun wawancara. Pada penelitian ini penyajian data menggunakan frekwensi dan persentase.

Berdasarkan data bahwa karakteristik konsumen minyak goreng curah di pasar pelita kota sukabumi yaitu mayoritas responden berusia 41-60 tahun, pendidikan responden <6 tahun, pekerjaan responden sebagai wiraswasta, pendapatan responden sebesar 1-3 juta dan jumlah keluarga sebanyak 1-3 orang per rumah tangga

Beri Komentar ?#(0) | Bookmark

PropertiNilai Properti
ID PublisherJBPTUMMIPP
OrganisasiUniversitas Muhammadiyah Sukabumi
Nama Kontaktiyanti_sundari@yahoo.com
AlamatJl. R. Syamsudin, SH. No. 50
KotaSukabumi
DaerahJawa Barat
NegaraIndonesia
Telepon
Fax
E-mail Administratortiyanti_sundari@yahoo.com
E-mail CKOtiyanti_sundari@yahoo.com